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番鸭养殖成本及利润如何呢?

2020-04-10 16:01:57 作者肇庆市高要区瑞康食品有限公司
麻鸭苗

  番鸭肉低脂肪,营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。那么番鸭养殖成本及利润如何呢?

  番鸭养殖成本及利润如何?

  1.全年卖鸭收入:4批共出售商品鸭2000只,70日龄体重达3.5千克时出售,每千克10元,合计收入7万元。

  2.饲养成本支出:

  ①采用生态养殖,放养觅食和补喂人工育虫活体饲料相结合,投入精饲料可减少50%以上;商品肉鸭自配精饲料,日均开支0.18元,全年精饲料共开支2.52万元。

  ②青饲料生产费1200元。

  ③人工育虫费1200元。

  ④购鸭苗开支5936元。

  ⑤水电、工具合计1500元。

  ⑥防疫和消毒药品共1000元。

  ⑦维生素添加剂、氨基酸添加剂每只鸭0.6元,共1272元。

  合计支出3.73万元。收支相抵,当年可盈利3.27万元。

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